Gastronomie
Gutes Essen gehört zum Wein wie das Bächle zu Freiburg. Das Freiburger Weinfest bietet eine große Vielfalt kulinarischer Genüsse aus der Region, verteilt über alle elf Weinbereiche:
Appetié
Entdecken Sie die kulinarischen Highlights von Appetié Feinkost auf dem Weinfest! Freuen Sie sich auf eine exquisite Auswahl an Antipasti, Feinkost und vielen mediterranen Produkten. Qualität steht bei uns an erster Stelle: Unsere Leckereien werden frisch, hand- und hausgemacht mit viel Liebe zubereitet. Köstliche Antipasti mit Aufschnitt und Käse, frisch belegte Baguettes und herzhafte Panini. Tauchen Sie ein in die Welt der mediterranen Genüsse mit Appetié Feinkost!
Diesen Gastronomiebetrieb finden Sie im Weinbereich Freiburg.
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Laurentius Spindler
Laurentius Spindler, 25-jähriger Jungunternehmer mit Leidenschaft zur schwäbischen Küche bietet auch in diesem Jahr wieder hausgemachte Käsespätzle nach eigener Rezeptur auf dem Freiburger Weinfest an.
Diesen Gastronomiebetrieb finden Sie im Weinbereich Freiburg.
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Käse-Wolff
Herzlich Willkommen bei Käse-Wolff! Wir bieten eine erlesene Auswahl an regionalen und internationalen Käsespezialitäten, von Hart- und Weichkäse bis hin zu Ziegen- und Schafskäse. Lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Käse und unserer hochwertigen Auswahl begeistern.
Diesen Gastronomiebetrieb finden Sie im Weinbereich Markgräflerland.
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Schwarzwaldschön
Zentral gelegen am schönen Marktplatz in Staufen, bieten wir im Café Schwarzwaldschön neben einer sehr angenehmen Atmosphäre die schönste Sonnenterrasse Staufens. Unser Küchen-Team verwöhnt Sie mit hausgemachten Spezialitäten, von der unwiderstehlichen Schwarzwälder Kirschtorte bis hin zum köstlichen Schwarzwaldschön Burger, serviert von unserem herzlichen Gastgeber-Team.
Diesen Gastronomiebetrieb finden Sie im Weinbereich Markgräflerland.
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Metzgerei Reichenbach
Wir sind Landwirt. Wir sind Metzger. Wir sind Reichenbach.
Von der Aufzucht bis auf den Teller. Wir freuen uns Sie auf dem Freiburger Weinfest begrüßen zu dürfen.
Diesen Gastronomiebetrieb finden Sie im Weinbereich Badischer Winzerkeller.
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Café Ruef
Unsere Küche bietet handwerklich verarbeitete mediterrane Gerichte.
Auf dem Weinfest verköstigen wir Sie mit selbstgemachten Gourmet-Pommes und unserer Pizza.
Diesen Gastronomiebetrieb finden Sie im Weinbereich Piwis.
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Küchenschelle
Essen ist ein Erlebnis, das Menschen zusammenbringt. Wir kochen und backen sowohl traditionell als auch mit einem kreativen Touch. Bei uns kommen nur saisonale Produkte oder solche von außergewöhnlicher Qualität auf den Tisch.
Diesen Gastronomiebetrieb finden Sie im Weinbereich Stiftungsweingut.
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Werner Kurze
Ob leckere Crêpes, Spanferkel, Krustenbraten oder verschiedene Flammkuchen – bei Kurze schmeckts! Unsere Produkte sind immer frisch und köstlich. Wir bieten seit mehreren Jahrzehnten eine Vielfalt an Gerichten an.
Diesen Gastronomiebetrieb finden Sie im Weinbereich Batzenberg / Schönberg.
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Zum bunten Onkel
Das Restaurant Zum Bunten Onkel in Freiburg ist bekannt für seine vielfältige Küche, die von regionalen Zutaten inspiriert ist. Mit einem einladenden Ambiente und herzlicher Gastfreundschaft ist es ein beliebter Treffpunkt für Genießer und Feinschmecker.
Diesen Gastronomiebetrieb finden Sie im Weinbereich Breisgau.
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Holzöfele Flammkuchen
Als Betreiber eines Flammkuchen- und Crêpes-Standes möchten wir unsere Kunden mit köstlichen und frisch zubereiteten Flammkuchen und Crêpes verwöhnen. Unser Angebot beinhaltet Flammkuchen traditioneller Art, einer rustikalen Variante mit Kartoffeln und Speck, sowie vegetarischer Flammkuchen mit heimischen Gemüsesorten der Saison. Zusätzlich bieten wir süße & herzhafte Crêpes an.
Selbstverständlich werden unsere Speisen nur mit frischen Zutaten und direkt vor Ort zubereitet. Unsere Flammkuchen werden außerdem frisch gebacken, wodurch der einzigartige, knusprige und rustikale Geschmack entsteht.
Diesen Gastronomiebetrieb finden Sie im Weinbereich Villa Pinot.
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Amore
Warum dieser Verlockung widerstehen? Lassen Sie sich von den unverwechselbaren Aromen der führenden italienischen Feinbäckerei in March bei Freiburg verführen. Erleben Sie das Dolce Vita für Ihre Geschmackssinne!
Diesen Gastronomiebetrieb finden Sie im Weinbereich Tuniberg.
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a la minute
Mit 30 Jahren Erfahrung in der Fest-Gastronomie haben wir uns durch unsere hausgemachte Pasta nach traditionellen Rezepten, köstlicher Pizza und ausgewählten italienischen Weinen aus dem Piemont einen Namen gemacht. Frische und erstklassige Qualität zeichnen uns aus.
Diesen Gastronomiebetrieb finden Sie im Weinbereich Alte Wache.
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Kollege Knödel
Wir bieten verschiedene Sorten Knödel wie z. B. Zitronenknödel oder Spinatknödel an.
Angerichtet werden die Knödel wie in Südtirol typisch mit zerlassener Butter, Parmesan und Salat.
Gute Qualität ist uns wichtig, darum produzieren wir jeden Knödel von Hand hier in Freiburg!
Diesen Gastronomiebetrieb finden Sie im Weinbereich Alte Wache.
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Hofeis
Hochwertiges Qualitätseis, hergestellt durch traditionelles Handwerk und mit den besten Zutaten aus unserer Region: Damit machen wir die Eiswelt jeden Tag ein bisschen besser. Unsere Heimat, der Schwarzwald, liegt uns besonders am Herzen. Hier gibt es die beste Weidemilch, den leckersten Joghurt und die feinste Sahne – direkt von den saftigen Schwarzwald-Wiesen. So wird unser Eis besonders cremig und gleichzeitig unterstützen wir die Landwirte unserer Heimat.
Diesen Gastronomiebetrieb finden Sie im Weinbereich Kaiserstuhl.
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