BREISGAU
Im malerischen Breisgau, bekannt als "Weinland Breisgau", erstrecken sich zahlreiche Weingüter und Winzergenossenschaften, die exzellente Weine produzieren. Auf dem Freiburger Weinfest präsentieren sie sich mit ihren besten Tropfen, die zum geselligen Beisammensein und Genießen einladen.
Von Glottertal, auch als die "deutsche Toskana" bekannt, über Buchholz bis hin nach Herbolzheim, prägen die Weinberge das Landschaftsbild und bieten ideale Bedingungen für den Weinbau.
Bewirtet werden die Gäste vom am Münsterplatz ansässigen Gasthaus Zum Bunten Onkel mit badischen Köstlichkeiten.
Weingüter
Winzergenossenschaft Buchholz|Sexau eG
Der große Anteil an Handarbeit, das Zusammenspiel von Klima, Boden, Pflanzen- und Kulturführung der Buchholz|Sexauer Winzerinnen und Winzer sowie eine moderne Kellerwirtschaft bringen charaktervolle Weine ins Fass. Hier reifen an Steillagen auf Gneisverwitterungsböden Spitzenweine heran, die seit Jahren zu den besten des Breisgaus zählen. Die feinfruchtigen Weißweine sind vielschichtig mit lebendiger Rasse und Eleganz. Die Spätburgunder Rotweine zeigen eine warme, sehr fruchtige Art mit eleganter Ausreifung und samtigen Tanninen.
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"Roter Bur Glottertäler Winzer eG"
Hier, direkt am Fuße des Schwarzwaldes, erstrecken sich weitläufige Rebberge, deren Weinlagen zu den höchsten und steilsten in Deutschland zählen. Und Jahr für Jahr bringen deren Reben Weine der Spitzenklasse hervor. In jedem Tropfen stecken Herzblut, Liebe und die Erfahrung unserer über 100 Winzer. Ein Hochgenuss mit inneren Werten.
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Weingut Moosmann
Unsere Leidenschaft gilt dem Weingenuss. Hervorragende Weine mit hohem Anspruch, die Trinkvergnügen bereiten und Lust machen auf ein zweites Glas.
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Weingut Ringwald
Unser familienbetriebenes Weingut liegt am Rande des südlichen Schwarzwaldes eingebettet zwischen Weinbergen und Apfelplantagen in Herbolzheim im Ortsteil Wagenstadt. Neben unseren Weinen, Edelbrände, Fruchtsäfte, Eventhaus und Ferienwohnungen sind wir dieses Jahr besonders stolz darauf, dass die aktuell amtierende Breisgauer Weinprinzessin unsere Tochter Jenny und damit Teil unseres Weingutes ist.
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Gastronomie
Zum bunten Onkel
Informationen über das gastronomische Angebot des Restaurants Zum bunten Onkel folgen in Kürze.
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